Архив за Ноябрь, 2009

Опубликовал admin 23 Ноя

Ингредиенты:

шампанское (Champagner)
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл апельсинового сока
1 вишня для украшения коктейля

Все составные части, кроме шампанского, перемешать в шейкере вместе со льдом и затем процедить в бокал. Поверх долить шампанского. Вишню на шпажке опустить в полученный коктейль.

Данный коктейль на основе шампанского достаточно популярен практически во всех европейских барах.

Опубликовал admin 22 Ноя

Необходимые ингредиенты:

30 мл текилы
30 мл кофейного ликера Kahlua

Текилу и кофейный ликер смешать с помощью шейкера вместе со льдом. Процедить в бокал для хереса.

Опубликовал admin 7 Ноя

shiso-mohito

Шисо Мохито является азиатским вариантом одного из самых популярных коктейлей в мире.

Особенностью приготовления данного коктейля является использование листьев шисо (периллы) вместо мяты. Растение шисо произрастает в Юго-Восточной Азии и по своим природным свойствам похоже на мяту, поскольку содержит ароматические эфирные масла.

Необходимые ингредиенты:

60 мл светлого рома
30 мл кашасы
4–6 листьев шисо
2–3 свежих лайма
2–3 чайных ложки коричневого сахара

Свежие лаймы вместе с листьями шисо нужно порезать и положить в стакан для смешивания, всё это засыпать сахаром и растолочь. Затем залить полученную смесь ромом и кашасу. Добавить в шейкер лед и потрясти. После этого перелить коктейль в бокал.

Опубликовал admin 7 Ноя

gipnoz

Данный коктейль крайне прост в исполнении, однако выглядит очень эффектно и обворожительно. Дополнительный внешний эффект напитку можно придать с помощью светящегося атрибута.

Для приготовления коктейля “Гипноз” необходимо, используя шейкер, просто смешать следующие ингредиенты:

30 мл водки
60 мл голубого ликера Hpnotiq
несколько мл. лимонного сока

Приготовленный коктейль процедить в бокал для мартини. По возможности украсить светящейся коктейльной палочкой.

Опубликовал admin 7 Ноя

Необходимые ингредиенты:

40 мл абсента
пастеризованное молоко
1 щепотка молотого пахучего тмина

Абсент нужно налить в бокал, затем долить молоко и аккуратно перемешать. Сверху полученный коктейль посыпать тмином, предающим особый вкус.

Опубликовал admin 7 Ноя

Необходимые ингредиенты:

20 мл абсента
20 мл джина
20 мл виски

Все компоненты смешать в шейкеры вместе со льдом и затем процедить в бокал. Подавать коктейль нужно в граненом стаканчике

Опубликовал admin 7 Ноя

Необходимые ингредиенты: три кружки светлого пива, два куриных яйца, 0,25 л белого вина, три столовых ложки воды, корица и лимонная корка.

Корицу и лимонную корку положить в емкость с водой объемом около трех столовых ложек. Разогреть состав на малом огне и затем удалить пряности.

Разбить сырые яйца, смешать их с вином. Добавить в полученную смесь разогретый пряный настой, пиво и сахар. Снова разогревать на малом огне и взбивать до образования пенной структуры.

Полученный коктейль разлить по кружкам.