Архив раздела ‘На основе абсента’

Опубликовал admin 12 Мар

absent_cosmo

Ингредиенты:

2 части абсента

2 части сока лайма

4 части ликера куантро

2 части клюквенного сока

5 капель сахарного сиропа

для украшения апельсиновая корка

Перемешать все компоненты в шейкере вместе со льдом. Процедить в коктейльный бокал. Украсить бокал обожженной коркой апельсина.

Опубликовал admin 9 Мар

zelenaya_milya

Ингредиенты:

30 мл абсента

30 мл куантро

1 шт. киви

Способ приготовления:

Киви очистить от кожуры и перемешать в блендере с остальными компонентами. Вылить в бокал и украсить ломтиком киви.

Опубликовал admin 6 Мар

death_in_the_afternoon

Ингредиенты:

45 мл абсента

120 мл шампанского

По легенде, этот коктейль был одним из любимых напитков знаменитого американского писателя Эрнеста Хемингуэя.

Для приготовления нужно налить абсент в бокал, затем долить в него сильно охлажденное шампанское, пока смесь не приобретет мутный цвет. Соотношение абсента к шампанскому составляет приблизительно 1 к 3.

Опубликовал admin 4 Мар

brain_duster

Ингредиенты:

30 мл ржаного виски

30 мл абсента

30 мл итальянского белого вермута

5 капель горькой настойки ангостура

Коктейль был придуман в 1895 году известным барменом Джорджем Каппелером. За свой убойный эффект напиток и получил свое имя.

Для приготовления смешайте все компоненты с кубиками льда. После этого процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Опубликовал admin 3 Мар

Ингредиенты:

20 мл бренди

20 мл абсента Pastis

один дэш Orange Brandy

Способ приготовления:

Все ингредиенты вместе со льдом перемешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал.

Опубликовал admin 1 Мар

Ингредиенты:

20 мл бренди

20 мл абсента Pastis

один яичный белок

Способ приготовления:

Все ингредиенты вместе со льдом хорошо перемешать в шейкере и процедить в бокал.

Опубликовал admin 26 Фев

Ингредиенты:

20 мл абсента Anisette

20 мл ликера Кюрасо Triple sec

Способ приготовления:

Все ингредиенты вместе со льдом тщательно встряхнуть в шейкере и процедить в бокал.